Le domaine adhère à la charte d'Agriculture Conduite Raisonnée et a obtenue le label "TERRA VITIS" pour les vendanges 2003.

 

Cuvée Florentin Abbal

"Les Membres de la famille Abbal ont construit eux-mêmes leur cave en 2003. Ils présentent leur première cuvée. Et c'est encourageant! D'une couleur pourpre, ce 2003 révèle au nez des notes de fruits noirs et de fumée. Rond en bouche, manifestement sur le fruit, ce vin élègant ne demande qu'à s'épanouir.

Attendre un ou deux ans pour le déguster."

(Le Guide Hachette des Vins 2005)

 

L' Angolet 2004 **

Dans la précédente édition du Guide pour sa première vinification, la famille Abbal avait obtenu une étoile.

Restait à confirmer ce savoir-faire. C'est chose faite cette année avec une étoile pour la cuvée L' Angolet rouge 2003 un vin épicé, structuré et généreux en bouche qui devra s'assagir au fil des années ; et surtout avec deux étoiles pour cette même cuvée 2004 en rosé. La douceur des arômes et l'ampleur de la bouche en font une excellente bouteille. Un Domaine à suivre. »

( Le Guide Hachette 2006)